Gli organi ed organismi collegiali hanno funzioni amministrative e sono ritenuti indispensabili per la realizzazione dei fini istituzionali dell'ente.

Con decreto del Presidente della Provincia numero 167 del 2019, sono individuati i seguenti organi e organismi:

• Commissione per lo svolgimento degli esami per il conseguimento dei titoli di idoneità professionale all’esercizio dell’attività di autotrasportatore di merci e di autotrasportatore di persone su strada (articolo 105, comma 3, lett. g), decreto legislativo n. 112/1998);
• Commissione per lo svolgimento degli esami per il riconoscimento dell'idoneità degli insegnanti ed istruttori di autoscuola (articolo 105, comma 3, lett. c), decreto legislativo n. 112/1998);
• Commissione per lo svolgimento degli esami per il riconoscimento dell'idoneità professionale all'esercizio dell'attività di consulenza per la circolazione dei mezzi di trasporto (articolo 105, comma 3, lett. g), decreto legislativo n. 112/1998);
• Comitato dei garanti (articolo 15, CCNL 23/12/1999 area dirigenza - comparto Regioni-Enti locali);
• Comitato unico di garanzia per le pari opportunità, la valorizzazione del benessere di chi lavora e contro le discriminazioni (articolo 21,  legge 183/2010);
• Commissione provinciale per la valutazione dei beni oggetto di espropriazione per la Provincia di Savona (articolo 41, decreto del Presidente della Repubblica n. 327/2001);
• Comitato di coordinamento ARPAL (articolo 10, legge regionale n. 20/2006);
• Commissione locale per il paesaggio (Legge regionale n. 13/2014, Testo unico della normativa regionale in materia di paesaggio)
• Assemblea dell'Ambito Centro Ovest 1 (legge regionale n. 1 del 24/02/2014 e s.m.i.);
• Assemblea dell'Ambito Centro Ovest 2 (legge regionale n. 1 del 24/02/2014 e s.m.i.);
• Osservatorio Regionale Salute ed Ambiente (istituito con deliberazione della Giunta regionale n. 1256/2012);
• Comitato Tecnico Provinciale per il Territorio (istituito con delibera del Consiglio provinciale n. 9 del 20 novembre 2014), Sezione Valutazione Ambientale Strategica;
• Nucleo di Valutazione (previsto dal decreto legislativo 27 ottobre 2009, n. 150), nominato con decreto del Presidente della Provincia n. 164/2015;