Domanda 1

1. Prezzo pasto attuale
2. Qual è il sistema informatizzato attualmente in uso? Si prega indicare canone annuale e spese fisse di gestione annue.
3. Qual è il prezzo pasto a base d’asta?
4. All'art. 33 del Capitolato si fa riferimento ad un modello da utilizzare per l’offerta economica, quale?
5. Fidejussione provvisoria: nell’art. 13.3.1 del disciplinare si fa riferimento al D. M. n. 123 del 2004, ormai abrogato, si chiede conferma di dover presentare la fidejussione secondo il nuovo schema tipo previsto dal D.M. 31 del 19.01.2018 (idem per fidejussione definitiva – vedi art. 34 del Capitolato, si dovrà utilizzare il nuovo schema tipo ?)

Risposta

1. Nell’appalto in corso i prezzi sono così differenziati:-refezione scolastica:
   - € 3,40 oltre iva 4%
   - refezione nido: € 4,00 oltre iva 4%
   - pasti assistenza domiciliare: € 3,40 oltre iva 10%
2. Il sistema informatizzato attualmente in uso è fornito dalla Ditta Etica Soluzioni srl di Abbiategrasso (MI). Essendo un onere a carico della ditta appaltante, il Comune non è a conoscenza del costo del canone annuale e delle spese di gestione, che sono frutto di una trattativa commerciale della ditta.
3. La base d’asta, pari a complessivi € 660.300,00, di cui € 1.800,00 per oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso e al netto di iva è così ripartita:
   - refezione scolastica: € 471.000,00
   - refezione nido: € 76.800,00
   - pasti assistenza domiciliare: € 112.500,00
4. Modello G “Offerta economica”.
5. Si conferma la presentazione della fidejussione provvisoria e definitiva secondo il nuovo schema tipo previsto dal D.M. 31 del 19.01.2018

Domanda 2

Richiesta planimetrie centro cottura

Risposta

Vedi planimetrie allegate